Clafoutis con pane da mangiare tiepido

Quando la mia adolescenza nasceva e anche più tardi era la voce di  mamma che,  di domenica mattina, in particolare i giorni di festa, mi svegliava. Lavorava con mio padre al negozio ed io, anche se avrei voluto dormire di più e fare altro, dovevo badare ai due fratelli più piccoli  e già sveglia primaContinua a leggere “Clafoutis con pane da mangiare tiepido”

Gelato al rabarbaro e lamponi con latte di mandorla e miele

E’ estate, anche se ancora non é nel calendario, ma é estate. Dura poco qui, quasi niente, puo’ essere un giorno, forse due o con un po’ di fortuna  una settimana di seguito. Poi bruscamente ritorna il fresco, il grigio, la pioggia. Per cui meglio é approfittarne subito , senza esitare. Avevo un  perso l’abitudineContinua a leggere “Gelato al rabarbaro e lamponi con latte di mandorla e miele”

Zuppa fredda di anguria e fragole con menta e madelaines al rum

Era il mare già dal primo giugno. Qualche volta anche prima, ma io preferivo andarci in spiaggia dopo che la pelle  fosse colorata un po’. Nei ritagli di tempo, nell’intermezzo della pausa pranzo, velocemente rientravo a casa e con una fetta di anguria in mano ed il costume subito  indossato, andavo. Certo , anche unContinua a leggere “Zuppa fredda di anguria e fragole con menta e madelaines al rum”