Pudding, tortino di pane e mela all’arancia

Non so se vi capita, ci sono giorni che mi prende una gran voglia di sbarazzarmi di cose vecchie in casa, o di cose che non ne faccio più uso o comunque di recuperare spazio  e rimettere più ordine all’ordine. Magari capita di più nel cambio di stagione, in primavera per esempio, a volte invece,Continua a leggere “Pudding, tortino di pane e mela all’arancia”

La torta di mele, vaniglia,nocciola ,zenzero e limone

Tutte le torte di mele sono buone e sono tante. Sono tutte sempre molto semplici le mie, con ingredienti facili da reperire in casa, molte sono senza pesare gli ingredienti, le nonne non pesavano mai gli ingredienti, erano tazze,cucchiai,bicchieri i loro pesi, alcune anche ad occhio ed erano sempre perfette, forse mai uguali ma perfette.Continua a leggere “La torta di mele, vaniglia,nocciola ,zenzero e limone”

Muffins chicchi di quinoa, cacao e miele

    Settembre ci ha regalato sei rossi meravigliosi, il cielo terso e talmente azzurro da volercisi tuffare, disturbato di striature bianche  di soli aerei. Il sole color arancio e la luna, da poterla toccare. E le giornate da vivere intense. Amo questa luce e cerco di prendermela tutta più che posso, via via saràContinua a leggere “Muffins chicchi di quinoa, cacao e miele”