autunno, Dolci

Eccomi- Banana bread con gocce di cioccolato al rum

A volte come le cose , anche le persone ritornano . E’ strano come negli ultimi tempi le mie visite frequenti in questo angolo mi danno la voglia di riscrivere.

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Dolci

Cake semplice ai mirtilli

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Mi capitano giorni in cui tutto intorno diventa noioso.

L’abitudine di certi gesti, ripetere le stesse cose che si susseguono meccanicamente rendono le giornate monotone.

Nonostante io sia una persona che ama la quiete,  sono, comunque, alla ricerca della novità che anima e da più sapore a cio’ che faccio.

Sono in attesa, infatti, dopo aver sognato e progettato un cambiamento in casa, di riallestire , riabbellire, riordinare, lo spazio in cucina. Visto che non posso spostare i muri la cosa più semplice é di rinnovare qualche cosa che possa dare un nuovo aspetto a quello che é il luogo dove ho bisogno di manifestare la mia creatività.

E nel frattempo navigo alla ricerca di idee e di uno stile che più mi rappresenta.

Ho scoperto  questo portale on line LIONSHOME, molto interesante con una vastissima gamma di prodotti che , inutile  a dirlo, stuzzicano la mia fantasia regalandomi idee, e senza spendere tanto, a decorare la mia cucina.

Non solo, anche ad far sbizzarrire la fantasia acquistando qualche nuovo stampo o attrezzino che mi  aiuti a realizzare le preparazioni, che sempre qualcosa di nuovo c’é bisogno.

Infatti per realizzare il dolce che vi propongo ho trovato lo stampo rettangolare nel sito, nella categoria STAMPI. 

cake yougurt e mirtilli

Intanto vi lascio la ricetta del dolce semplice, perché facile da realizzare, ed anche bello da presentare. Ho messo nell’impasto dei mirtilli perche piacciono molto a mio figlio ma nulla vi impedisce di utilizzare fragole, lamponi, ciliegie, abicocche o altri frutti di vostra preferenza.

Grazie e buona degustazione

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