Ciliegie, crumble di avena e miele

  La pagina bianca mi é sempre piaciuta. Quando a scuola ero li’ davanti al foglio bianco, pulito da ogni macchia, mi luccicavano gli occhi, e la mente mi si apriva in mille pensieri da poter buttare giu’, li su quei fogli puri. Di una cosa avevo paura, di macchiarla con l’inchiostro della biro, diContinua a leggere “Ciliegie, crumble di avena e miele”

Clafoutis con pane da mangiare tiepido

Quando la mia adolescenza nasceva e anche più tardi era la voce di  mamma che,  di domenica mattina, in particolare i giorni di festa, mi svegliava. Lavorava con mio padre al negozio ed io, anche se avrei voluto dormire di più e fare altro, dovevo badare ai due fratelli più piccoli  e già sveglia primaContinua a leggere “Clafoutis con pane da mangiare tiepido”

Pie di frutti rossi

Abitudini immutabili le mie, non bevo mai una tazzina di caffé o una grande tazza di té, rigorosamente senza zucchero, accompagnata da un dolce , un pasticcino, una briciolina golosa. Lo so, significa essere dipendenti allo zucchero e me ne rendo conto visto la voglia irrefrenabile di fabbricare dolci almeno tre volte a settimana. PerContinua a leggere “Pie di frutti rossi”