Crema spalmabile al cioccolato bianco alla cannella….. con gli spritz

Crema spalmabile cioccolato bianco e cannella

E bastava saperlo allora… che con i biscotti, qualsiasi biscotti ci si puo’ preparare una  cremina spalmabile, veloce, semplice e sopratutto buona.

Quello che mi piace di queste preparazioni golose home made é la possibilità di farne in piccole quantità e poi ricominciare daccapo  variando all’infinito i profumi ed il gusto.

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La mia Pasqua con le pesche dolci mignon, in attesa di mamma e papà

Pesche dolci mignon

Dopo 4 anni di assenza, i miei genitori, ritornano  da noi.

Ritorna la mia mamma con la sua voce alta e carica di cose da raccontare, sempre con qualche cosa da fare ed il suo quaderno di ricette , il mio babbo tranquillo , con le sue parole crociate e le carte da gioco e tanta voglia di giardinaggio e di lunghe  camminate in campagna.

Sarà un momento di vero relax per me, per noi che stiamo affrontando un momento “delicato” , condividerlo con le persone più care  é confortante.

Non saranno qui per la Pasqua ma fà niente, sarà Pasqua per noi con ritardo.

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Tortine senza uova, senza “farina” senza “zucchero” e senza burro…il miracolo delle ricette gluten free

Tortine gluten free con confettura di fragole,lamponi e arance amare

Mi ero segnata questa ricetta gà da un po’ di tempo in previsione di dover svuotare i vasetti di confetture che sistematicamente i miei figli continuano ad aprire, senza mai terminarne uno.

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