C’é un campo di fragole vicino casa, ma le fragole fino a qualche settimana fa non erano ancora mature.
Quest’anno tutto é in ritardo, rallentato dalla mancanza del sole e dalle pioggie continue.
I campi sono inzuppati di acqua e l’aria non invita.
Non ho l’abitudine di andare a raccoglierle da sola, é un piacevole passatempo da svolgere in compagnia dei figli, molte le mangiano poche poi alla fine ne arrivano a casa.
La settimana scorsa che é stata l’estate, ed era di mercoledi’ mi sono invogliata e da sola e ne ho raccolto tante da farci la confettura. Una confettura speciale 🙂
Clicca sulla foto per ingrandire e leggere la ricetta
Poi la confettura é andata ad adagiarsi su di una torta, semplice al cioccolato, che tutti conoscete e che io ho avuto da un’amica calabrese scritta su un fogliettino di quaderno che conservo sempre con affetto.
Ora penso alle amiche, Oxana, Milena, Floriana, Marina e Daniela, che viene da lontano e lasciato quel suo Campo di fragole, ritorna in Bluindigo e, tutte insieme verranno in Calabria….e sto contanto i giorni come non mai.
L’invito ( clicca sull’illustrazione sopra per conoscere i particolari) é ancora valido per altre due food bloggers e per chi vuole invece stampare la ricetta della torta puo’ Cliccare QUI
LA RICETTA DELLA TORTA AL CIOCCOLATO NON SI POTREBBE AVERE ? TI HO SCOPERTO OGGI;)
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Iaia certo che si, basta che cliccare sulla scritta ” CLICCA QUI” sotto la foto del peperoncino ed avrai la ricetta completa 🙂 grazie di essere passata
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magnifica questa marmellata… qui in Puglia, purtroppo, le fragole sono finite, altrimenti la farei subito!! Per non parlare della crostata!! Buona giornata!
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mille grazie Giulia….ma sai che invece qui le fragole cominciano ora fino a settembre si possono ancora raccogliere 🙂
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Che meraviglia! come dice Reb viene voglia di allungare la mano… Sempre bravissima Patrizia e se potessi ti riabbraccerei tanto volentieri, incontrandoti nella tua terra. A presto, Mari
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Magari Marina, piacerebbe tanto anche a me!!!
grazie mille 🙂
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magari Marina, piacerebbe tanto anche a me.
Grazie mille!!!
❤
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questa è una coccola vera e propria….
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🙂
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Un campo di fragole da invidiare!!!! Questa torta ha un aspetto troppo invitante! Ma quando vengo mi farete ingrassare? 😉
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ah ah ah…e certo cara tutte ingrasseremo di risate!!!
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La prima foto mi ha abbagliata, poi la ricetta della confettura che mi avevi preannunciato mi ha catturata, ma quando hai scritto che conti i giorni è stato come guardarmi allo specchio 🙂
Un bacione 🙂
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❤ sarà una giornata davvero speciale!!!!
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sono proprio rimbambita, e l’ho anche cercato il “clicca qui”… 😦
grazie mille!!
P.S. – CHE FAME!!
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grazie a te 🙂
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che spettacolo questa torta.. dove trovo la ricetta della base al cioccolato?
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Barbara…se clicchi sul link alla fine della pagina dove é indicato : (CLICCA QUI) dovresti trovare tutto 😉 grazie!!!!
cmq é una ganache di cioccolato fuso con panna e colato sopra uno strato di confettura di fragole piccantine 😉
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Pat, non riesco a staccare gli occhi dalla fetta in prima foto, e’ una meraviglia libidinosissima. Roba che se allungo la mano mi sembra di oterla raggiungere e rubacchiare una o due fragoline! Un abbraccio grande e forte
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reb avvicinati che ne ho ancora una bella fettazza tutta per te….baci fragolosi!!!
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Un beau gâteau! Vraiment tentant et sûrement divin.
Bises,
Rosa
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merci, Rosa
❤
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