Da venerdi scorso l’influenza é entrata in casa. E’ bastato uno in famiglia che abbia accolto il virus e tutti ne siamo contaminati…tranne Mouffy, il nostro gatto, quasi infastidito della nostra presenza costante in casa, ama si le nostre carezze e coccole ma ad un certo punto cerca di recuperare il suo teritorio, un luogo, un angolo, per starsene raggomitolato a dormire.
Le arance rosse e succose sono la nostra bevanda preferita, la nostra gola infuocata cerca ristoro in pietanze fresche e vitaminiche.
La verza rossa mi ispira molto in questo periodo ed é anche gradita dai miei figli specie se la preparo in modo stuzzicante proprio come questa insalata.
Pmiceli 