Torta di mele e noci

  È la torta della domenica, la torta della famiglia, dell’amica che ti viene a trovare, del conforto e dei giorni di pioggia, dell’autunno. È sopratutto la torta con una storia lontana, di foglietti perduti e poi ritrovati. È la torta di mele e noci con tanta cannella della mamma di mia cugina che faccio sempreContinua a leggere “Torta di mele e noci”

Sfoglia con zucchine (le ultime) trifolate con Feta e qualche fettina di mela

    Raro che io abbia il tempo di scrivere un’altro articolo in cosi’ poco tempo, più che il tempo é che per sedersi e scrivere in queste pagine bianche c’é bisogno di tranquillità e di una valida ricetta da condividere. In verità sono tante le ricette semplici ( poca invece la tranquillità) che esconoContinua a leggere “Sfoglia con zucchine (le ultime) trifolate con Feta e qualche fettina di mela”

Pudding, tortino di pane e mela all’arancia

Non so se vi capita, ci sono giorni che mi prende una gran voglia di sbarazzarmi di cose vecchie in casa, o di cose che non ne faccio più uso o comunque di recuperare spazio  e rimettere più ordine all’ordine. Magari capita di più nel cambio di stagione, in primavera per esempio, a volte invece,Continua a leggere “Pudding, tortino di pane e mela all’arancia”