Crostata con frolla vegana

Cosa preparo prima della seconda vacanza…Che non è proprio una vacanza.

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Frittelle alle mele con cottage cheese

Panpepato arrotolato alle mele

Foglietti sparsi un po’ ovunque, appunti di ricette e ingredienti senza ordine, scritti forse frettolosamente, forse idee prese un po’ ovunque, su riviste vecchie che ho dovuto eliminare con grande dispiacere.

Succede quando ti viene la voglia di ordine quel disordine nella libreria, che solo io pOsso capire, dove accumulo ricette appunto e note diverse perché penso ” un giorno questo lo faro'”.