estate

Panini con erba cipollina

Avvolta nel silenzio di casa, dopo una notte di pioggia che pareva non voler finire mai, distendo i muscoli del collo con esercizi rotatori, per ammorbidirli e tentare di far cedere il forte mal di testa. Il cambiamento climatico agisce in modo negativo e pesante sulla mia cervicale.

Sento la testa vuota e faccio fatica a pensare.

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primavera

Panini dolci alle mandorle con panna

Nome d’origine Swedish semlor , sono delle brioscine farcite di marzapane e ricoperte di panna montata , parte di una tradizione svedese consumati per il Martedì Grasso, l’ultima occasione per godersi un goloso piacere prima della Quaresima.

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