Cake alla banana caramellata e ciambelline

Vedevo quelle banane nel paniere in cucina, osservando la loro maturazione e finchè sarebbero rimaste giusto due o al massimo tre per utilizzare in un cake.

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Caramello al burro salato

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E si comincia a pensare al Natale.

Ci ricorderemo e racconteremo dello scorso Natale a non poter incontrare gli amici, le persone care, della distanza, dei non abbracci ,delle mascherine, della paura di contrarre il virus, dell’incubo di notizie sconfortanti.

Frolle con caramello al burro salato

Arrivato il mese di gennaio mi sento già proiettata verso la primavera. Penso, il peggio é passato. Le giornate di allungano e qualche fascio di luce in più c’é.

Ma fa freddo. Tanto freddo e piove troppo, che se ci fosse la neve sarebbe più piacevole mettere il naso fuori, oltre che avere tanta luce bianca.