Nell’aria c’è Natale

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Cake ai marrons glacés

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Aspettando Natale, che qui è già nell’aria, con i negozi pieni di addobbi e le vetrine decorate ed illuminate. Già la lista dei regali è pronta ed allora mentre riflettiamo anche sul menu’… Continua a leggere

gnocchi di patate dolci e burro di rosmarino con dadini di spada

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La domenica è il mio giorno preferito per preparare piatti più elaborati, dove la preparazione richiede tempo e tranquillità. Oggi, volendo utilizzare delle patate dolci cotte al vapore ho pensato di fare gli… Continua a leggere

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