Archivio categoria: vacanze

Torta di prugne alla menta.

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Sono giorni che come frutta qui si mangia quella che offre il giardino, nostro e quello dei nostri amici, fichi, pere d’estate, uva bianca…i miei piccoli sono un po’ stufi e hanno cominciato… Continua a leggere

Meringa e more per un compleanno speciale

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Da Elga, uhmmm, si ancora Elga…..vedendomi portare questa meringa decorata con una cascata di fresche more e dopo averne gustato la delicatezza ,non ho avuto dubbi, l’avrei fatto di certo per il compleanno… Continua a leggere

Fiori di zucca alla mousse di formaggio in salsa di miele e limone

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L’Autostrada Salerno -Reggio Calabria, come ogni anno, ci stanca più dei 1500 chilometri già fatti e nonostante la sosta. Mano mano che scendiamo, con il caldo afoso scorrono ai lati della strada arbusti… Continua a leggere

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