Archivio categoria: spezie

Pesche al forno allo sciroppo di Vinho do Porto e profumo d’anice

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Pesca vino Porto e profumo di anice originally uploaded by via delle rose Ed eccoci ben arrivati all’autunno, si comincia ad abbandonare le grandi insalate, la frutta fresca, i desert gelati tutto cio’… Continua a leggere

Fichi,prosciutto e rucola per spaghetti di Gragnano

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Spaghetti,fichi e prosciutto originally uploaded by via delle rose Qualche settimana fà, ho visto una foto, questa, ho subito percepito la straordinaria golosità di questo piatto e non ho esitato, l’ho fatto. Valeria… Continua a leggere

Sale Aromatizzato

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Ho preparato questo sale aromatizzato che posso usare su dei pomodori in insalata o su del pesce grigliato o per mettere a marinare sia del pesce che della carne. E’ molto pratico e… Continua a leggere

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