Archivio categoria: primi piatti

Riso integrale con l’erba che mangiano gli orsi

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E’ questo il periodo giusto per me. Il verde rigoglioso che ricopre i prati ed i boschi vicino casa trasmette una grande voglia di lentezza, finalmente. Annunci

Asparagus, Agrumi e Stroncatura

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Amo il colore verde. Amo mangiare tutto cio’ che é verde. Da piccola non era cosi’, eliminavo le foglie del prezzemolo che profumava e orneggiava una croccante  cotoletta. Scartavo il basilico compagno inseparabile… Continua a leggere

Noodles con l’uovo poché, impanato e fritto

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“Mamma perché non fai i noodles?” mi suggerisce mio figlio Alex. “Sono facili e veloci da cucinare e sono anche molto buoni e poi li facciamo insieme se ti va….”

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