Archivio categoria: primi piatti

Tagliatelle aromatizzate al caffé con cipolle,noci e yogurt greco

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L’odore del caffé mi porta , alcune volte, pensare alla sigaretta. Non fumo da anni ormai e ne sono felice, ma come tutti gli ex fumatori quella sensazione di ‘falso” piacere, stimolo, di… Continua a leggere

Penne integrali con fichi e prosciutto e crostata con crema di mandorle e nocciole e fichi viola al Porto

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Saltavamo il fossato sul ciglio della strada non ancora asfaltata, serviva a far scorrere l’acqua della pioggia. Ci piaceva, dopo la pioggia , giocare con le barchette di carta nel fossato a qui… Continua a leggere

Risotto con le fragole e le rose

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Sono sempre la prima a svegliarmi. Scendo piano le scale, non voglio far  rumore, non mi perdonerei di svegliare i miei figli che dormono ancora profondamente. Preparo il mio caffé con calma. E’… Continua a leggere

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