Sapori d’Estate: Zuppa fredda di pomodori, tartellette speziate e crema spalmabile al limone

Caldo finalmente, tanto caldo, da non poter nemmeno restare fuori. Io ci sto bene con questo caldo e finalmente comincio anche a mangiare i pomodori che sanno di sole. Per me rappresentano indubbiamente l’estate. Non compro mai pomodori fuori stagione.  Domenica mattina, presto, sono andata al mercatino locale, ricco di molte buone verdure fresche. E’Continua a leggere “Sapori d’Estate: Zuppa fredda di pomodori, tartellette speziate e crema spalmabile al limone”