Biscottini con farina di ceci, cocco e arancia

Biscottini di farina di ceci originally uploaded by via delle rose Quando ho letto la ricetta qui, me ne sono subito innamorata e l’ho fatta. Sono buonissimi, inaspettatamente deliziosi, un po’ delicata l’esecuzione ma ne vale veramente la pena e per questo, senza aggiungere altro ve li propongo. Pochissime variazioni dalla ricetta originale che postoContinua a leggere “Biscottini con farina di ceci, cocco e arancia”

Cake di mele, noci e pinoli caramellati.

Cake alle mele,noci e pinoli caramellati originally uploaded by via delle roseVicino casa nostra c’é un campo, anzi dei campi, dove alberi di mele e pere di tutte le varietà si estendo lungo tutto un territorio immenso, e dove i coltivatori permettono alle famiglie di andare a raccogliere i frutti, con i carretti, le buste,Continua a leggere “Cake di mele, noci e pinoli caramellati.”

Buccunotti: ovvero Pastine di frotta al cioccolato e mandorle

Buccunotti originally uploaded by via delle rose Eccomi di ritorno. Dopo una settimana di astinenza da blog rieccomi rigenerata dal sole caldo della Calabria e della famiglia d’origine ma sopratutto dal forte abbraccio affettuoso, tenero, desiderato ed emozionante dei miei due bimbi, appena scesa dall’aereo e ,ovvio ,il bacio di mio marito. Rieccomi a raccontarviContinua a leggere “Buccunotti: ovvero Pastine di frotta al cioccolato e mandorle”