Confettura di lenticchie corallo alla vaniglia e zenzero

Version française de la recette en bas Lei ha fatto quella con i cannellini mentrei io preparavo questa con le lenticchie…chissà forse l’onda profumata della mia parigina preferita mi é sopraggiunta senza rendermene conto eppure cosi’ é stato. Una concidenza straordinaria…. La verità é che sfogliando la rivista “Régal” di questo mese, ho letto diContinua a leggere “Confettura di lenticchie corallo alla vaniglia e zenzero”

Quinoa, lenticchie, Rossa di Tropea e vinaigrette al miele

Version française de la recette en bas Grani e legumi insieme non sono insoliti nella mia alimentazione.  Ecco un esempio in questa insalata fresca e gustosa adatta in questo periodo dell’anno.Quando metto nel mio piatto un nuovo ingrediente non mi basta che sia in vendita anche e spesso nei negozi bio, voglio conoscerne molto diContinua a leggere “Quinoa, lenticchie, Rossa di Tropea e vinaigrette al miele”