banane, dessert di frutta, Dolci, dolci americani, fragole, frutta, meringhe, primavera

Una Pavlova tripla per Pasqua…quasi come Natale

Victoria's Pavlova
Che freddo e che cielo grigio lo scorso fine settimana pasquale!!!! Eppure siamo ad aprile cosa che dovrebbe farci pensare a temperature quasi estive, per svolazzare leggeri all’aria aperta come farfalle e correre nei prati a raccogliere margherite.

Continua a leggere

Standard
banane, casa, cioccolato, cocco, confort, Dolci, figli, frutta, glassa, inverno

Le banane che si perdono in un carré con cioccolato e glassa al cocco –

Carré banana & chocolate
Certe volte i miei figli amano ingurgitarsi di banane, ma tante banane!!! che appena ne vedono una rimasta da sola nel paniere subito mi avvertono: mamma comprane ancora, per favore non lasciarci senza!!! e…non sia mai!!!! Allora corrio al super per rifornirci anche perché le banane fanno bene ai loro sforzi scolastici , tiene a bada i loro nervi, le loro tensioni muscolari durante  i corsi di ginnastica.
Ma, ci sono periodi in cui me le lasciano nel paniere, una dopo l’altra macchiarsi di marrone, maturarsi troppo ed io continua a guardarle  invece di mangiarmele aspetto sempre che siano loro a farlo, intanto loro maturano sempre di più.
Standard
antipasti, Aria di Natale, autunno, coriandolo, erbe aromatiche, frutta, insalate, mela verde, melograno, olio extravergine d'oliva, peperoncino, ricette indiane, yogurt

Melograno, mela verde e yogurt una Raïta autunnale

Pomegranate

Sono  belli come pietre preziose, sono ben protetti nel loro guscio corteccia, difficili da sgranare. Succosi ,dolci e leggermente aciduli di un rosso vivo brillante, ci  attraggono.
Sono ricchi di proprietà benefiche per la nostra salute ed é bene mangiarne, bere il suo  succo.

Continua a leggere

Standard