Archivio categoria: crostate

Crostata alle pesche e mirabelle e uvetta

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Al mattino presto, in casa, l’aria é già fresca , giro pero’ ancora a piedi nudi  ed un magliocino che mi scalda le spalle, il gatto mi segue e salta sulle mie gambe,cerca… Continua a leggere

Frolle con composta di fragole e mele al rum

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Ci sono notti che non dormo. Ci sono notti che, pure stanca dalla giornata ricca di cose da fare, non riesco a prendere sonno. Mi piace starmene da sola nel silenzio a leggere.… Continua a leggere

Sapori di una volta – Crostata di ricotta con frolla allo strutto

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Qualche volta mi ritornano in bocca i sapori di una volta. Quelli puri e fatti di semplicità, insostituibili quando si ha voglia di un dolce momento di consolazione. La crostata con la ricotta,… Continua a leggere

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