Archivio categoria: conserve

Confettura di zucca e datteri

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Version française en bas Mi piacciono i datteri, mi piacciono moltissimo quelli freschi. Quando li ho scoperti ne ho mangiati tanti, tantissimi, li vendono a rami, a partire dal mese di settembre li… Continua a leggere

Confettura di pesche al caffé

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Version française de la recette en bas A settembre si invasa, si conserva  tutto cio’ che l’inverno poi non ci regala più, e per non farmi scappare le nettarine dolcissime e mature che… Continua a leggere

Achard di verdure

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Version française de la recette en bas E’ il momento migliore per approfittare delle verdure fresche e ricche di sole ….. Non faccio molte conserve “salate” ma questo mi pareva necessario. Provare un… Continua a leggere

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