Tapenade: olive,lamponi,mirtilli

Je sens, je vois, je touche, je goûte… je rêve d’ailleurs...........era uno degli slogan che accompagnava quest'anno la 105esima edizione della Fiera di Parigi. Lo spazio alla scoperta del gusto é stato "un viaggio nella Cultura del mondo , con i suoi colori, i suoi accenti profumati che ci investono fino a meravigliarci con i … Continua a leggere Tapenade: olive,lamponi,mirtilli

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Chutney profumo di zenzero

Non avevo mai preparato il Chutney , mi sono decisa proprio durante le ultime feste trascorse. Tranquillamente soli soletti noi 4, ho pensato ad un'antipasto semplice e solito anche, delle fette di salmone affumicato gustandolo in una maniera differente dal solito.Ho trovato varie ricette sul web e me ne sono segnata parecchie, fra le tante … Continua a leggere Chutney profumo di zenzero