Chutney di fichi

Version française en basE cosi ho dovuto provvedere....un bel paniere di fichi freschi dall'albero del giardino della mamma di una mia amica calabrese...e 'cché dovevo fare se non accettare e ringraziare?.Sapete come sono, siamo noi Calabresi!!! ci possiamo offedere se non vengono graditi i nostri doni. Eeeee che.... non é che io non li gradissi … Continua a leggere Chutney di fichi

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Finocchietto selvatico sott’olio

Version française en bas " Le due di un pomeriggio d'agosto, rientro a casa sotto il sole che brucia la pelle. Gli occhiali da sole ed il cappello di paglia mi proteggono. Mentre percorro lentamente i vicoli, quelli di sempre, assaporo un piacere particolare, un piacere che conosco, che ricordo. Respiro la stessa aria, finalmente! … Continua a leggere Finocchietto selvatico sott’olio