Cookies al cioccolato con fiocchi di mais

Cookies  al cioccolato  e ai cereali del mattino

Raramente mi capita di acquistare erroneamente un’articolo diverso dall’elenco della mia spesa…..raramente ma capita, come in questo caso.

Non c’erano  i fiocchi di mais “nature” nella lista ma quelli ricoperti di cioccolato , piacciono ai miei figli ma anche a me 😉

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Biscotti della Befana dimenticata

Biscottini alle noci farcite con cioccolato e arancia
Ho perso l’abitudine di festeggiare, in casa nostra, la Befana. E’ una festa “dimenticata” dai miei figli,  certamente per colpa mia ma anche perché son diventati ragazzi e non credono nemmeno più alla vecchia “sorcière” che porta i regali.
Qui la Befana é un’altra storia.
Non ho appeso la calza e non ho comprato caramelle, tanto le possono mangiare tutti i giorni non com’era invece “ai miei tempi” qualche annetto fà e di quando mi nascondevo sotto le coperte e soffocavo dal caldo dalla paura e con il respiro in gola sperando di vedere svolazzare la scopa e la vecchietta piena di regali per me.

Biscottando….

Biscotti all'arancia, con farina di castagne,miele e semi di lino
…..si puo’ ascoltare una buona musica , si puo’ cantare la canzone preferita, si puo’ spaziare con la fantasia, si puo’ immaginare di essere in luogo con tanti folletti  che ti girano in torno felici e curiosi  e che aspettano silenziosi la magia uscire dalle tue mani e…… si,  si  fanno un sacco di pensieri positivi e a me toglie lo stress.
Si é capito benissimo quanto mi piace fare i biscotti, ho passato tutto lo scorso fine settimana a biscottare (con folletti che mi guardavano) e ne ho preparati tanti, tantissimi.