Panna cotta al parmigiano e spugnole – Entrée per Natale

Version française en basQuesti funghi mi hanno sempre affascinato........ma non li ho mai cucinati. La loro reperibilità é limitata al periodo primaverile se si vogliono comprare fresch1 ma io non li ho mai visti tranne che venduti secchi o surgelati. In questo periodo sono spesso presenti nei menu' delle feste, utilizzati sia come contorno a … Continua a leggere Panna cotta al parmigiano e spugnole – Entrée per Natale

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