Archivio categoria: antipasti

Melograno, mela verde e yogurt una Raïta autunnale

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Sono  belli come pietre preziose, sono ben protetti nel loro guscio corteccia, difficili da sgranare. Succosi ,dolci e leggermente aciduli di un rosso vivo brillante, ci  attraggono. Sono ricchi di proprietà benefiche per… Continua a leggere

Albicocche

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Aspettavo con impazienza le albicocche. La loro polpa agrodolce ed il loro colore giallo-arancio rosa che a volte si tinge di rosa fucsia sulla parte più bombata, proprio come una spolverata di fard,… Continua a leggere

Meno tre – Intermezzo con una salsina al frutto della passione

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Version française en bas Vorremo mangiare poco, quasi niente tra Natale a Capodanno il che é molto difficile pero’ volendo possiamo tentare di sgranocchiare qualcosa di leggero prima di metterci a tavola da riempirci… Continua a leggere

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