confettura di lamponi e prugne

Mi piace preparare la confettura da me.Ieri ho trovato sul banco della frutta , ancora qualche barchetta di lamponi e delle prugne ed allora l'immediata idea di preparare la confettura. Ingredienti: 500 g. di lamponi 300 g. di prugne 600 g. di zucchero Lavare i lamponi velocemente sotto l'acqua fredda e le prugne,lavate,snocciolate e tagliate … Continua a leggere confettura di lamponi e prugne

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Me

"Cucinare mi piace da sempre.Mia  madre mi ha insegnato a mescolare gli ingredienti. Mio padre, esercente alimentari, mi ha insegnato a conoscere i sapori ed i profumi degli alimenti. Affondare le mani nella farina, spiaccicare le uova, ungermi di olio fritto, spennellare il pane con il burro , infilare le dita nella cioccolata calda, scottarmi la lingua con il … Continua a leggere Me