Biscotti alla melassa farciti di cioccolato al caffé

Non c’è periodo migliore che il Natale per sbizzarrirsi a sfornare biscotti.

Appena finiti i Crinkles non perdo tempo e poiché adoro farli durante la notte , indisturbata, preparo con calma gli ingredienti , soliti, in un certo senso, , farina,burro, melassa, cacao e le immancabili spezie natalizie.