Brioche al miele con fiocchi d’avena

I lievitati non sono il mio forte, faccio bene solo la pizza, ma se ho da fare un'impasto più elaborato evito proprio di metterci mano. Sarà che manco di pazienza e di attenzioni anche se devo ammettere che mi piacerebbe tanto , riuscire a fare un buon pane. Ho impastato senza "impastare " questa brioche … Continua a leggere Brioche al miele con fiocchi d’avena

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