piatti unici, primi piatti

Cannelloni farciti di pollo, porcini e noci

Cannelloni funghi pollo e noci

Il giorno in cui posso dedicare più tempo in cucina  a piatti elaborati é sempre la domenica.  Solitamente organizzo il pranzo  mentalmente già da venerdi per poter essere sicura di avere tutto l’occorrente.

Da tempo non facevo i cannelloni. E da tempo volevo farli con il pollo.

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biscotti

Spiced brown sugar cookies – Biscotti speziati di Martha S.

Spiced Brown sugar cookies

Ho la cucina invasa da biscotti. Quest’anno sto biscottando tanto.

Lontana dalle  tradizioni calabresi, intendo proprio lontana  km, a Natale  piu’ che biscottare in forno  si   frittella tanto in padella .

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Dolci

La torta di ieri…cioé quella del 10 dicembre scorso per il compleanno di Vittorio

Happy......happy birthday my son ❤

Da richieste varie, dopo averla resa pubblica prima su flickr e poi nel post di ieri per il BWW di Cindy ecco la ricetta del dolce che mio figlio ha voluto che facessi per il suo 11 compleanno, si perché ormai sono loro che decidono se questo o quell’altro dolce, crescendo sanno cio’ che vogliono…bé anche da piccoli i bimbi di oggi sanno cio’ che vogliono.

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