Pizza bianca e viola ( o quasi) per cambiare un po’

 Pizza Bianca e viola ( quasi)

Ebbene si per cambiare un po’, visto che la pizza la faccio una volta a settimana e sempre la solita margherita con prosciutto, quella che mi viene chiesta dai figli ovviamente….

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Sardine per Salutiamoci

Sardine

Mi é particolarmente familiare il pesce azzurro. Ho iniziato sin da piccola ad apprezzarlo e nonostante le lische fastidiose io continuo ad amarlo, anzi provo un grande piacere a cucinarlo e servirlo integro insieme al rituale inevitabile di toglierne minuziosamente la lisca intera prima di degustarne la sua bonta.

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L’Autunno ed i suoi ingredienti – Cookies alle nocciole,caffé,gocce di cioccolato…..

E’ piacevole tutto sommato la prima aria d’autunno…la pioggia sottile ancora fresca e che profuma la terra calda per la sua lunga assenza.

Si, infondo mi piace questo, mi piace sapere di ritornare a casa da sola, nel primo pomeriggio al venerdi e preparare il rientro del fine settimana.

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